Page 89 - Microsoft Word - Modul 1 Keselamatan dan Proteksi Radiasi Konsep dan Regulasi
P. 89
E. Evaluasi
Aplikasi Iradiasi di Bidang Pertanian
1. Apa tujuan utama iradiasi dalam pengawetan bahan pangan?
a. Mengurangi masa penyimpanan bahan pangan.
b. Mengurangi jumlah mikroba patogen dan serangga pada bahan pangan.
c. Menambah nutrisi pada bahan pangan.
d. Mengurangi kerusakan bahan pangan akibat oksidasi.
2. Teknik iradiasi dapat digunakan untuk semua tujuan berikut kecuali:
a. Pengendalian hama serangga.
b. Meningkatkan kualitas bahan pangan melalui nutrisi tambahan.
c. Penghambatan kematangan buah.
d. Penghambatan pertumbuhan pada kentang dan bawang.
3. Berapa kisaran dosis untuk sterilisasi peralatan medis menggunakan
radiasi pengion?
a. 0.1 – 0.2 kGy
b. 0.5 – 1.0 kGy
c. 15 – 30 kGy
d. 50 – 100 kGy
4. Keunggulan utama teknik iradiasi fitosanitari dibandingkan metode kimia
adalah:
a. Lebih murah dan tidak meninggalkan residu bahan kimia.
b. Membutuhkan waktu lebih lama untuk perlakuan.
c. Tidak memerlukan kontrol dosis.
d. Meningkatkan kandungan nutrisi bahan pangan.
Aplikasi Iradiasi di Bidang Kesehatan
5. Apa keunggulan teknik sterilisasi dengan radiasi dibandingkan teknik
lainnya?
a. Meningkatkan suhu tinggi selama sterilisasi.
b. Menghasilkan limbah yang signifikan.
c. Lebih ramah lingkungan karena tidak menghasilkan limbah.
d. Membutuhkan waktu pengerjaan yang lebih lama.
6. Apa tingkat jaminan sterilitas (Sterility Assurance Level, SAL) dalam
sterilisasi peralatan medis menggunakan radiasi?
a. 10⁻³
b. 10⁻⁶
c. 10⁻²
Pelatihan Petugas Iradiator 78