Page 63 - Microsoft Word - Modul 1 Keselamatan dan Proteksi Radiasi Konsep dan Regulasi
P. 63

k)  Produk yang dapat hadir secara bersamaan di ruang iradiasi (untuk iradiator
                              gamma);

                          l)  Persyaratan  antara  paparan  untuk  produk  yang  memerlukan  beberapa
                              paparan (misalnya, orientasi ulang atau pembatasan waktu);

                          m)  Kondisi  penanganan  dan  penyimpanan  khusus  yang  diperlukan  seperti
                              kondisi suhu, penyimpanan di ruang tertutup, dan pemisahan dari aroma

                              yang tidak diinginkan.
                          n)  Operator iradiator dan pelanggan harus membuat perjanjian teknis tertulis.

                              Selain spesifikasi proses, perjanjian tersebut harus merinci tanggung jawab
                              masing-masing.
                               Pelanggan  bertanggung  jawab  untuk  mengirimkan  makanan  sesuai

                          dengan  spesifikasi  produk.  Operator  iradiator  bertanggung  jawab  untuk
                          memproses produk sesuai dengan spesifikasi proses.


                       B.  Kualifikasi Instalasi (Installation Qualification (IQ))

                              Kualifikasi  pemasangan  harus  menunjukkan  bahwa  iradiator,  peralatan
                          tambahan, dan perangkat pengukuran dikirimkan dan dipasang sesuai dengan

                          spesifikasi. Hal ini berdasarkan verifikasi dan pengujian. Instrumen pengukuran
                          harus  dikalibrasi  dan  terbukti  berfungsi  sesuai  spesifikasi.  Peralatan  dan

                          instrumen harus diberi label dan papan tanda fasilitas harus tersedia.
                              Sebelum  kualifikasi  pemasangan  dimulai,  protokol  dengan  kriteria

                          penerimaan  harus  ditetapkan  oleh  operator  iradiator  dan  mungkin  juga  oleh
                          pemasok.  Di  akhir  kualifikasi  pemasangan,  dokumentasi  lengkap  harus
                          tersedia, termasuk (IAEA, 2015)

                          a)  Tata letak, gambar, diagram perpipaan dan instrumentasi;
                          b)  Uraian terperinci, manual pengoperasian  dan manual pemeliharaan untuk

                             semua peralatan dan instrumen;
                          c)  Dokumen  validasi  dan  verifikasi  perangkat  lunak  [19]  dan  manual
                             pengoperasian;

                          d)  Sertifikat dari berbagai pemasok;
                          e)  Prosedur untuk menguji dan mengoperasikan peralatan dan mengkalibrasi

                             instrumen;






                      Pelatihan Petugas Iradiator                                                                          52
   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68