Page 9 - 3. Diktat Perpindahan Panas
P. 9
BAB II PENGERTIAN DASAR PERPINDAHAN PANAS [5]
Termodinamika dan Perpindahan Panas
Dari pengalaman sehari-hari kita tahu bahwa kopi/air panas dalam gelas terbuka
atau dalam termos rapat berisolasi seiring waktu akan menjadi lebih dingin dan
mendekati suhu lingkungan.
Sedangkan kopi panas di gelas terbuka akan lebih cepat dingin dibandingkan kopi
panas di termos tertutup.
Sebaliknya minuman dingin (atau es) seiring waktu akan menjadi lebih panas dan
juga akan mendekati suhu lingkungan.
Ketiga fenomena diatas dideskripsikan di Gambar 1.
Gambar 1. Kopi panas dalam termos, kopi panas dalam cangkir/gelas terbuka dan air es dalam gelas terbuka
Fenomena diatas merupakan contoh transfer atau perpindahan salah satu bentuk
energi (energi panas / heat). Perpindahan energi panas hanya berlangsung dari media
bertemperatur lebih tinggi ke media bertemperatur lebih rendah.
Perpindahan energi jenis ini akan terus berlangsung hingga kedua media mencapai
suhu yang sama.
Dasar Perpindahan Panas, DPK-BRIN, 2024
